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桑植融媒11月28日訊（通訊員 王亞捿）近日，上河溪鄉(xiāng)人民政府舉辦黃蜀葵種植培訓(xùn)班與中式面點(diǎn)師技能培訓(xùn)班，吸引當(dāng)?shù)亟?00名群眾參加培訓(xùn)。

在黃蜀葵種植培訓(xùn)班上，授課老師圍繞黃蜀葵的栽培技術(shù)、病蟲害綜合防治和采收加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)講解，并及時解答學(xué)員在種植黃蜀葵過程中遇到的問題?！芭嘤?xùn)課講的很詳細(xì)，教會了我很多種植方法和技巧，打消了我不敢種、不會種的顧慮?！眳⒂?xùn)學(xué)員表示，自己現(xiàn)在對發(fā)展黃蜀葵這一“金色產(chǎn)業(yè)”充滿了信心。

在中式面點(diǎn)師技能培訓(xùn)現(xiàn)場，學(xué)員們在面點(diǎn)師的指導(dǎo)下，從和面、揉面、發(fā)酵等基本功學(xué)起，逐步掌握包子、饅頭等面點(diǎn)的制作技藝。培訓(xùn)全程以實(shí)操為導(dǎo)向，確保每位學(xué)員都能獨(dú)立完成作品。許多學(xué)員表示：“掌握了一門手藝，心里就踏實(shí)了?！?/p>

下一步，上河溪鄉(xiāng)將繼續(xù)做好培訓(xùn)的“后半篇文章”，持續(xù)跟蹤服務(wù)，在技術(shù)指導(dǎo)、政策對接、市場銷售等方面給予學(xué)員長期支持，確保培訓(xùn)成果真正落地生根、開花結(jié)果，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更大力量。

作者：王亞捿

責(zé)編：朱麗娟

一審：熊惠

二審：楊明

三審：陳建國

來源：桑植縣融媒體中心

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